Рождество

Завтра Рождество.
Седня буим готовить салатики..
Вот один из них...
Салат «Авокадо»
Необходимые продукты:
авокадо - 1 шт.
креветки - 150 г
яйца - 2-3 штуки
лимон - 1 шт.
соль и пепец по вкусу
масло оливковое
зелень
Способ приготовления:

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, срезать мякоть,
оставив толщину стенок около 0,5 см.

Приготовить начинку: мякоть авокадо мелко нарезать.
С креветок слить жидкость, нарезать мелко, несколько штук оставить на украшения,
яйца нарезать кубиками, всё соединить и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Нафаршировать смесью плоды авокадо и залить смесью лимонного сока и оливкового масла.
Сверху посыпать оставшиеся креветки и зелень.

А потом опять... классическое отравление, сальмонеллез...